Így vészeli át a koronavírus-válságot a tokaji borászat: 3 hete is vittek Olaszországba borokat
A HelloVidék most Domokos Attilát, a Dobogó Pincészet borászatát kérdezte a kialakult helyzetről és annak átvészeléséről.
A HelloVidék most Domokos Attilát, a Dobogó Pincészet borászatát kérdezte a kialakult helyzetről és annak átvészeléséről.
Az Osztrák-Magyar Monarchia idején egy politikai döntés következtében “fehéredett ki” Tokaj, melynek stigmáját a mai napig hordozza a térség. Az elmúlt években azonban néhány pincészet elkezdte felismeri a Tokajban készült vörösben rejlő lehetőségeket, és sorra élesztik fel az elfeledett fajták hagyományait.